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47都道府県日本全国地元食図鑑

菅原佳己著. -- 平凡社, 2022. <BB20187714>
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菅原佳己著. -- 平凡社, 2022. <BB20187714>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1133244 596||Su28 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1133244
請求記号 596||Su28
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 47都道府県日本全国地元食図鑑 / 菅原佳己著
47 トドウ フケン ニホン ゼンコク ジモトショク ズカン
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2022.4
形態事項 166p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784582632286
その他の標題 表紙タイトル:Nihon zenkoku jimoto shoku zukan
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本全国地元食図鑑 : 47都道府県
ニホン ゼンコク ジモトショク ズカン : 47 トドウ フケン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:47都道府県日本全国地元食図鑑
47 トドウ フケン ニッポン ゼンコク ジモトショク ズカン
要約 ソフ トカツゲン、上州ひもかわ、せみ餃子…。スーパーマーケット研究家が全国各地のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける131の日常食を紹介する。朝日新聞土曜別 刷版『be』連載を書籍化。データ:2022年2月現在。
注記 朝日新聞土曜版『be』の連載「お宝発見ご当地食」 (2019年4月9日～2022年1月15日)を加筆・修正したもの
学情ID BC14105435
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 佳己(1965-)||スガワラ, ヨシミ <AU10062017>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 食品||ショクヒン
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