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東京農業大学 生物産業学部図書館
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美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳 : カラダを整える食材の便利帳
田村美穗香監修. -- 新版. -- メイツユニバーサルコンテンツ, 2022. -- (コツがわかる本). <BB20184769>
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美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳 : カラダを整える食材の便利帳
田村美穗香監修. -- 新版. -- メイツユニバーサルコンテンツ, 2022. -- (コツがわかる本). <BB20184769>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7588985
498.58||Ta82
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7588985
請求記号
498.58||Ta82
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳 : カラダを整える食材の便利帳 / 田村美穗香監修
オイシク カイゼン ハーブ&スパイス ヤクゼン : カラダ オ トトノエル ショクザイ ノ ベンリチョウ
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : メイツユニバーサルコンテンツ , 2022.1
形態事項
144p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784780425741
書誌構造リンク
コツがわかる本||コツ ガ ワカル ホン <BB10054261>//a
要約
薬膳とフィトケミカルをベースに、 スパイスやハーブ、ポピュラーな薬膳食材の効能を、組み合わせが楽しめる食材とともに紹介する。スパイスとハーブ・薬膳の基礎知識、体質・季節別養生のアドバイスも掲載。
注記
参考文献: 144p
学情ID
BC12253839
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
田村, 美穗香||タムラ, ミホコ <AU10061557>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.583
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
件名標目等
薬膳||ヤクゼン
件名標目等
香辛料||コウシンリョウ
件名標目等
ハーブ||ハーブ
件名標目等
薬膳||ヤクゼン
件名標目等
ハーブ||ハーブ
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香辛料||コウシンリョウ
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
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児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
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