東京農業大学 生物産業学部図書館

飲むだけじゃない!抹茶でヘルスケア

岡本由希著. -- 淡交社, 2021. <BB20171128>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7583880 498.58||O42 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7583880
請求記号 498.58||O42
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 飲むだけじゃない!抹茶でヘルスケア / 岡本由希著
ノム ダケ ジャ ナイ マッチャ デ ヘルス ケア
出版・頒布事項 京都 : 淡交社 , 2021.10
形態事項 143p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784473044709
要約 煎茶よりも栄養素がたくさん含まれている抹茶。どのような栄養 素が健康にいいのかを心身のお悩み別に紹介。また、抹茶の量やお湯の温度など、さまざまな条件から効果的な飲み方を探り、抹茶を使った料理のレシピも掲載する 。
注記 文献: p142
学情ID BC10306275
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡本, 由希||オカモト, ユキ <AU10051301>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.583
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
件名標目等 茶||チャ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ
件名標目等 健康法(食生活)||ケンコウホウ(ショクセイカツ)
件名標目等 茶||チャ