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生き物と食べ物の歴史

塚本学著. -- 高志書院, 2021. <BB20170816>
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生き物と食べ物の歴史

塚本学著. -- 高志書院, 2021. <BB20170816>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第一 1121252 210.5||Ts54 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第一
資料ID 1121252
請求記号 210.5||Ts54
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生き物と食べ物の歴史 / 塚本学著
イキモノ ト タベモノ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 高志書院 , 2021.9
形態事項 300p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784862152206
内容著作注記 動物と人間社会
内容著作注記 綱吉と吉宗
内容著作注記 犬はひとの鏡
内容著作注記 歴史と民俗にみる近世の馬
内容著作注記 ロバが村に入らなかった日本
内容著作注記 生活文化のなかの動物
内容著作注記 江戸の動物たちとヒト
内容著作注記 昔の日本人のみた獣たち
内容著作注記 江戸の風流
内容著作注記 鳥を気にしてみると
内容著作注記 愛鳥と食鳥
内容著作注記 虫おくりの思想と現代
内容著作注記 ちいさな虫の図から
内容著作注記 日本人のニホンミツバチ観
内容著作注記 にしん
内容著作注記 人間の歴史を食からみる試みについて
内容著作注記 江戸時代の食文化
内容著作注記 江戸のみかん
内容著作注記 江戸のみかん補遺
内容著作注記 ジャガイモと信州文化
内容著作注記 ジャガイモの歴史
内容著作注記 海帯と昆布
要約 日本人は生き物といかに向き合い、食べ物を得ていた か。日本民俗学の造詣も深い歴史学者が長年、興味をいだき続けた動物と人間、日本社会との関わりを解き明かす論考を収録。
学情ID BC09883318
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 塚本, 学(1927-2013)||ツカモト, マナブ <AU00005640>
分類標目 日本史 NDC9:210.5
分類標目 日本史 NDC10:210.5
分類標目 歴史・地理 NDLC:GB97
分類標目 日本史 NDC10:210.1
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 近世||ニホン -- レキシ -- キンセイ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 近代||ニホン -- レキシ -- キンダイ
件名標目等 動物||ドウブツ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 社会 -- 歴史||ニホン -- シャカイ -- レキシ
件名標目等 動物 -- 日本 -- 歴史||ドウブツ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
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