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東京農業大学 生物産業学部図書館
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生き物と食べ物の歴史
塚本学著. -- 高志書院, 2021. <BB20170816>
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生き物と食べ物の歴史
塚本学著. -- 高志書院, 2021. <BB20170816>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第一
1121252
210.5||Ts54
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第一
資料ID
1121252
請求記号
210.5||Ts54
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
生き物と食べ物の歴史 / 塚本学著
イキモノ ト タベモノ ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 高志書院 , 2021.9
形態事項
300p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784862152206
内容著作注記
動物と人間社会
内容著作注記
綱吉と吉宗
内容著作注記
犬はひとの鏡
内容著作注記
歴史と民俗にみる近世の馬
内容著作注記
ロバが村に入らなかった日本
内容著作注記
生活文化のなかの動物
内容著作注記
江戸の動物たちとヒト
内容著作注記
昔の日本人のみた獣たち
内容著作注記
江戸の風流
内容著作注記
鳥を気にしてみると
内容著作注記
愛鳥と食鳥
内容著作注記
虫おくりの思想と現代
内容著作注記
ちいさな虫の図から
内容著作注記
日本人のニホンミツバチ観
内容著作注記
にしん
内容著作注記
人間の歴史を食からみる試みについて
内容著作注記
江戸時代の食文化
内容著作注記
江戸のみかん
内容著作注記
江戸のみかん補遺
内容著作注記
ジャガイモと信州文化
内容著作注記
ジャガイモの歴史
内容著作注記
海帯と昆布
要約
日本人は生き物といかに向き合い、食べ物を得ていた か。日本民俗学の造詣も深い歴史学者が長年、興味をいだき続けた動物と人間、日本社会との関わりを解き明かす論考を収録。
学情ID
BC09883318
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
塚本, 学(1927-2013)||ツカモト, マナブ <AU00005640>
分類標目
日本史 NDC9:210.5
分類標目
日本史 NDC10:210.5
分類標目
歴史・地理 NDLC:GB97
分類標目
日本史 NDC10:210.1
件名標目等
日本 -- 歴史 -- 近世||ニホン -- レキシ -- キンセイ
件名標目等
日本 -- 歴史 -- 近代||ニホン -- レキシ -- キンダイ
件名標目等
動物||ドウブツ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
日本 -- 社会 -- 歴史||ニホン -- シャカイ -- レキシ
件名標目等
動物 -- 日本 -- 歴史||ドウブツ -- ニホン -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
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