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日本の食と農の未来 : 「持続可能な食卓」を考える

小口広太著. -- 光文社, 2021. -- (光文社新書 ; 1153). <BB20169517>
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日本の食と農の未来 : 「持続可能な食卓」を考える

小口広太著. -- 光文社, 2021. -- (光文社新書 ; 1153). <BB20169517>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7582284 612.1||O26 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7582284
請求記号 612.1||O26
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食と農の未来 : 「持続可能な食卓」を考える / 小口広太著
ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ : ジゾク カノウナ ショクタク オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 光文社 , 2021.9
形態事項 242p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784334045609
書誌構造リンク 光文社新書||コウブンシャ シンショ <BB10022025> 1153//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の食と農の未来 : 持続可能な食卓を考える
ニッポン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ : ジゾク カノウ ナ ショクタク オ カンガエル
要約 「食の海外依存」「国内農業の荒廃」というリスクを抱 える日本。今、食と農についてどう考え、どう行動すべきなのか。現場の新しい動きにも着目しながら、日々の暮らしの中で手の届く範囲の「等身大の自給」について考える 。
注記 参考文献あり
学情ID BC09854852
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小口, 広太(1983-)||オグチ, コウタ <AU10060865>
分類標目 農業史・事情 NDC9:612.1
分類標目 農業史・事情 NDC10:612.1
分類標目 経済・産業 NDLC:DM21
件名標目等 日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等 食糧問題 -- 日本||ショクリョウモンダイ -- ニホン
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