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東京農業大学 生物産業学部図書館
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じつは食べられるいきもの事典
松原始, 伊勢優史著 ; ぽんとごたんだ絵 ; おかわり!. -- 宝島社, 2021. <BB20162691>
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じつは食べられるいきもの事典
松原始, 伊勢優史著 ; ぽんとごたんだ絵 ; おかわり!. -- 宝島社, 2021. <BB20162691>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
おかわり!
生産図
1F一般第二
7575261
480.4||Ma73
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
おかわり!
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7575261
請求記号
480.4||Ma73
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
じつは食べられるいきもの事典 / 松原始, 伊勢優史著 ; ぽんとごたんだ絵
ジツ ワ タベラレル イキモノ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 宝島社 , 2021.5
形態事項
159p ; 19cm
巻号情報
巻次等
おかわり!
国際標準図書番号
9784299016157
要約
ロバ、カメ、カブトガニ、タツノオトシゴ、カブトムシ…。人類は何を、どのように食べてきたのか? 人間が食べてきた生き物の知識を、歴史的 ・生物学的解説も踏まえて、楽しく真面目に紹介する。代表的な料理も掲載。
注記
参考文献: p158
学情ID
BC07385808
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
松原, 始(1969-)||マツバラ, ハジメ <AU10049488>
著者標目リンク
伊勢, 優史||イセ, ユウジ <AU10058045>
著者標目リンク
ぽんとごたんだ||ポントゴタンダ <AU10058046>
分類標目
動物学 NDC9:480.4
分類標目
動物学 NDC10:480.4
件名標目等
動物||ドウブツ
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