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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして
食品表示検定協会編著 ; 中級. -- 改訂7版. -- ダイヤモンド・リテイルメディア, 2021. <BB20147537>
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食品表示検定協会編著 ; 中級. -- 改訂7版. -- ダイヤモンド・リテイルメディア, 2021. <BB20147537>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
中級
生産図
2F一般
1101714
498.54||Sh96
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
中級
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
1101714
請求記号
498.54||Sh96
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして / 食品表示検定協会編著
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト : ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ
版事項
改訂7版
出版・頒布事項
東京 : ダイヤモンド・リテイルメディア
出版・頒布事項
東京 : ダイヤモンド社(発売) , 2021.1
形態事項
415p ; 21cm
巻号情報
巻次等
中級
国際標準図書番号
9784478090732
要約
食品表示検定試験(中級)の認定テキスト。食品表示についての考え方を、豊富な実例とともにわかりやすく解説。食品表示の重要ポイントが学べる。2021年以降の 中級検定試験に対応。
学情ID
BC05929224
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
食品表示検定協会||ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ <AU10046109>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y56
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等
食品表示||ショクヒンヒョウジ
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