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日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編 ; 炭水化物成分表編 : 利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸. -- 2020年版(八訂). -- 全国官報販売協同組合, 2021. <BB20155528>
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日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編 ; 炭水化物成分表編 : 利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸. -- 2020年版(八訂). -- 全国官報販売協同組合, 2021. <BB20155528>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 炭水化物成分表編 : 利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸 生産図 １Ｆ大型 7571290 498.51||Mo31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 炭水化物成分表編 : 利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ大型
資料ID 7571290
請求記号 498.51||Mo31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
版事項 2020年版(八訂)
出版・頒布事項 東京 : 全国官報販売協同組合 , 2021.2
形態事項 iii, 252p: 挿図 ; 30cm
巻号情報
巻次等 炭水化物成分表編 : 利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸
国際標準図書番号 9784904225318
その他の標題 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan : available carbohydrates, polyols, dietary fiber and organic acids : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan
要約 日本国民が日常摂取する食品の利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸の標準的な成分値(組成)を収載した炭水化物成分表。食品名別索 引も収録。
学情ID BC0552705X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会||モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ <AU10023273>
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