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ゆるくてしあわせな発酵生活

田中菜月著. -- 三笠書房, 2020. -- (王様文庫). <BB20119840>
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ゆるくてしあわせな発酵生活

田中菜月著. -- 三笠書房, 2020. -- (王様文庫). <BB20119840>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7566665 498.5||Ta84 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7566665
請求記号 498.5||Ta84
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ゆるくてしあわせな発酵生活 / 田中菜月著
ユルクテ シアワセ ナ ハッコウ セイカツ
出版・頒布事項 東京 : 三笠書房 , 2020.12
形態事項 238p ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784837969105
書誌構造リンク 王様文庫||オウサマ ブンコ <BB10012893>//a
要約 菌と生きると、しあわせの感度が深くなる! 発酵活動家の著者が、さまざまな発酵と、それにまつわるプラス・アルファのエピソードを綴る。発酵りんごソーダ、お手製塩こうじ &醬油こうじなどのレシピも掲載。
学情ID BC04860847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 菜月||タナカ, ナツキ <AU10059065>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.583
件名標目等 発酵食品||ハッコウショクヒン
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ
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