東京農業大学 生物産業学部図書館

食料品アクセス問題と食料消費,健康・栄養

高橋克也編著. -- 筑波書房, 2020. <BB20124326>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1099170 611.32||Ta33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1099170
請求記号 611.32||Ta33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食料品アクセス問題と食料消費,健康・栄養 / 高橋克也編著
ショクリョウヒン アクセス モンダイ ト ショクリョウ ショウヒ,ケンコウ・エイヨウ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2020.12
形態事項 xii, 218p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784811905839
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食料品アクセス問題と食料消費健康栄養
ショクリョウヒン アクセス モンダイ ト ショクリョウ ショウヒ ケンコウ エイヨウ
要約 日常的な買い物といった流通経済にとどまらず、個人の健康や地域の存続にも関わる食料品アクセス問題。豊富な実証分析とエビデンスから、食料品アクセス問題 の現状と将来を多角的に明らかにする。
注記 引用文献あり
学情ID BC04415924
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋, 克也||タカハシ, カツヤ <AU10014071>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.32
分類標目 農業経済 NDC9:611.32
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.32
件名標目等 食料品アクセス問題||ショクリョウヒンアクセスモンダイ