東京農業大学 生物産業学部図書館

ビールでブルックリンを変えた男 : ブルックリン・ブルワリー起業物語

スティーブ・ヒンディ著 ; 和田侑子訳. -- DU BOOKS, 2020. <BB20066848>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7556631 588.54||H61 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7556631
請求記号 588.54||H61
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ビールでブルックリンを変えた男 : ブルックリン・ブルワリー起業物語 / スティーブ・ヒンディ著 ; 和田侑子訳
ビール デ ブルックリン オ カエタ オトコ : ブルックリン ブルワリー キギョウ モノガタリ
出版・頒布事項 [東京] : DU BOOKS
出版・頒布事項 東京 : ディスクユニオン(発売) , 2020.5
形態事項 xi, 221p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784866471228
その他の標題 背表紙タイトル:The beer makes BROOKLYN HIP : Brooklyn brewery start up story
要約 荒廃した街とコミュニティが生まれ変わった! 戦場ジャーナリストからビールづくりへ転身し、小さな醸造所をNYナンバー1クラフトブルワリーに成長させた著者が、どのように ビジネスを成功させたかを語る。
学情ID BB3157685X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *Hindy, Steve(1949-) <AU10058231>
著者標目リンク 和田, 侑子||ワダ, ユウコ <AU10048485> 訳
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
分類標目 食品工業 NDC10:588.54
件名標目等 Hindy,Steve
件名標目等 ブルックリン・ブルワリー社||ブルックリン ブルワリーシャ