東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書

松岡康浩, 竹田クニ著. -- 技術評論社, 2020. -- (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!). <BB20067368>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書

松岡康浩, 竹田クニ著. -- 技術評論社, 2020. -- (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!). <BB20067368>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7557666 588.09||Ma86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7557666
請求記号 588.09||Ma86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 / 松岡康浩, 竹田クニ著
ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ ト ビジネス ガ コレ 1サツ デ シッカリ ワカル キョウカショ
出版・頒布事項 東京 : 技術評論社 , 2020.7
形態事項 207p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784297113650
書誌構造リンク 図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!||ズカイ ソクセンリョク : ホウフ ナ ズカイ ト テイネイ ナ カイセツ デ、チシキ 0 デモ ワカリヤスイ! <BB20062511>//a
要約 保健機能食品、食のモビリティ、食料自給率、スマート農業…。第一次産業から製造・流通、消費者に届くまでの「食」のサプライチェーンを紹介する。豊富な図解と 丁寧な解説で、業界の必須知識をまるごと理解できるシリーズ。
学情ID BB31536731
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松岡, 康浩
マツオカ, ヤスヒロ <>
著者標目リンク 竹田, クニ(1963-)||タケダ, クニ <AU10058377>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード