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食 (メシ) の記号論 : 食は幻想か?

日本記号学会編. -- 新曜社, 2020. -- (叢書セミオトポス ; 15). <BB20066980>
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食 (メシ) の記号論 : 食は幻想か?

日本記号学会編. -- 新曜社, 2020. -- (叢書セミオトポス ; 15). <BB20066980>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1089558 596.04||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1089558
請求記号 596.04||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食 (メシ) の記号論 : 食は幻想か? / 日本記号学会編
メシ ノ キゴウロン : ショク ワ ゲンソウ カ?
出版・頒布事項 東京 : 新曜社 , 2020.6
形態事項 209p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784788516823
書誌構造リンク 叢書セミオトポス||ソウショ セミオトポス <BB20066979> 15//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の記号論 : 食は幻想か
ショク ノ キゴウロン : ショク ワ ゲンソウカ
要約 レヴィ=ストロース「料理の三角形」や、食べないこと、家庭料理、ヘボ(スズメバチ)追いなどを題材に、食をめぐるさまざまな話題を論じる。2018年に開催された日本記 号学会第38回大会を元に書籍化。
注記 特集編集: 秋庭史典
注記 2018年5月、名古屋大学を会場に開催された日本記号学会第38回大会を元に編集された論集
注記 参考文献: p189-190
学情ID BB3141916X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本記号学会||ニホン キゴウ ガッカイ <AU10058253>
著者標目リンク 秋庭, 史典||アキバ, フミノリ <AU10058254>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品．料理 NDC10:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 記号||キゴウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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