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東京農業大学 生物産業学部図書館
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ハンドブック食×商業施設 : 新たな商業施設の核となりつつある外食各ブランド動向や戦略、計画を一挙掲載
産業タイムズ社, 2020. <BB20063314>
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ハンドブック食×商業施設 : 新たな商業施設の核となりつつある外食各ブランド動向や戦略、計画を一挙掲載
産業タイムズ社, 2020. <BB20063314>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1085245
673.9||H29
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1085245
請求記号
673.9||H29
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ハンドブック食×商業施設 : 新たな商業施設の核となりつつある外食各ブランド動向や戦略、計画を一挙掲載
ハンドブック ショク×ショウギョウ シセツ : アラタ ナ ショウギョウ シセツ ノ カク ト ナリツツ アル ガイショク カクブランド ドウコウ ヤ センリャク ケイカク オ イッキョ ケイサイ
出版・頒布事項
東京 : 産業タイムズ社 , 2020.2
形態事項
271p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784883532957
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食×商業施設 : ハンドブック
ショク×ショウギョウシセツ : ハンドブック
要約
飲食業界と商業施設のトレンドを読み解き、時代のニーズに即した施設づくりの指針を示す。外食主要13業界での各ブランドの動向・戦略、商業施設を手がけるデベ ロッパーの取り組み、注目の飲食店・商業施設などを取り上げる。
学情ID
BB3074895X
本文言語コード
日本語
分類標目
商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目
商業経営.商店 NDC9:673.97
分類標目
商業経営.商店 NDC10:673.97
件名標目等
飲食店||インショクテン
件名標目等
小売商||コウリショウ
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