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生物化学工学 : バイオプロセスの基礎と応用

小林猛, 田谷正仁編 ; 本多裕之 [ほか] 著. -- 第2版. -- 東京化学同人, 2019. <BB20059571>
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小林猛, 田谷正仁編 ; 本多裕之 [ほか] 著. -- 第2版. -- 東京化学同人, 2019. <BB20059571>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1080599 588.51||Ko12 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1080599
請求記号 588.51||Ko12
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生物化学工学 : バイオプロセスの基礎と応用 / 小林猛, 田谷正仁編 ; 本多裕之 [ほか] 著
セイブツ カガク コウガク : バイオプロセス ノ キソ ト オウヨウ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 東京化学同人 , 2019.12
形態事項 viii, 149p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784807909742
要約 微生物の特性や代謝、培養工学、酵素の特性や固定化酵素バイオリアクターの設計・操作方式、生物的排水処理、ゲノム編集、動物細胞工学など、生物化 学工学で対象とすべき事柄を網羅的に解説する。各章末に演習問題も掲載。
注記 その他の著者: 上平正道, 中島田豊, 境慎司, 清水一憲
注記 参考図書: p[143]-144
学情ID BB29323487
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 猛(1941-)||コバヤシ, タケシ <AU00020352>
著者標目リンク 田谷, 正仁
タヤ, マサヒト <>
著者標目リンク 本多, 裕之||ホンダ, ヒロユキ <AU10057459>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
分類標目 その他の化学工業 NDC9:579.97
分類標目 その他の化学工業 NDC10:579.97
件名標目等 応用微生物学||オウヨウ ビセイブツガク
件名標目等 生物工学||セイブツ コウガク
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