東京農業大学 生物産業学部図書館

お店がバラせない「儲け」の秘密 : 回転寿司でエビを食べる奴はバカ!

坂口孝則監修. -- 宝島社, 2019. <BB20058862>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7545496 673||Sa28 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7545496
請求記号 673||Sa28
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 お店がバラせない「儲け」の秘密 : 回転寿司でエビを食べる奴はバカ! / 坂口孝則監修
オミセ ガ バラセナイ モウケ ノ ヒミツ : カイテン ズシ デ エビ オ タベル ヤツ ワ バカ
出版・頒布事項 東京 : 宝島社 , 2019.10
形態事項 142p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784800299376
要約 タピオカミルクティー、回転寿司、100円ショップ、カジノ…。さまざまな業界における商品やサービスの原価について紹介するとともに、なぜその業種や業態で利益が出る のかという仕組みも解き明かす。
注記 参考文献: p142
学情ID BB29202165
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 坂口, 孝則||サカグチ, タカノリ <AU10031275>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673
分類標目 商業経営.商店 NDC10:673
件名標目等 商業経営||ショウギョウ ケイエイ