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東京農業大学 生物産業学部図書館
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図解知識ゼロからのコメ入門 : 生産 消費動向 制度 流通 文化
八木宏典監修. -- 最新版. -- 家の光協会, 2019. <BB20058737>
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八木宏典監修. -- 最新版. -- 家の光協会, 2019. <BB20058737>
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7545217
616.2||Y15
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7545217
請求記号
616.2||Y15
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
図解知識ゼロからのコメ入門 : 生産 消費動向 制度 流通 文化 / 八木宏典監修
ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ コメ ニュウモン : セイサン ショウヒ ドウコウ セイド リュウツウ ブンカ
版事項
最新版
出版・頒布事項
東京 : 家の光協会 , 2019.10
形態事項
189p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784259518707
その他の標題
異なりアクセスタイトル:知識ゼロからのコメ入門 : 図解 : 生産 消費動向 制度 流通 文化
チシキ ゼロ カラ ノ コメ ニュウモン : ズカイ : セイサン ショウヒ ドウコウ セイド リュウツウ ブンカ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:コメ入門 : 知識ゼロからの : 図解 : 生産 消費動向 制度 流通 文化
コメ ニュウモン : チシキ ゼロ カラ ノ : ズカイ : セイサン ショウヒ ドウコウ セイド リュウツウ ブンカ
要約
日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿 易などについて、図を交えて解説する。
注記
執筆者: 梶原芳恵, 滝川康治, 中村数子
注記
おもな参考文献: 巻末
学情ID
BB29128200
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
八木, 宏典(1944-)||ヤギ, ヒロノリ <AU00018351>
分類標目
食用作物 NDC8:616.2
分類標目
食用作物 NDC9:616.2
件名標目等
米||コメ
件名標目等
稲||イネ
件名標目等
米 -- 日本||コメ -- ニホン
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稲
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