東京農業大学 生物産業学部図書館

マルシェのつくり方、使い方 : 運営者・出店者のための教科書

脇坂真吏著. -- 学芸出版社, 2019. <BB20058558>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1077557 611.46||W33 帯出可 貸出中 2026/5/8 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1077557
請求記号 611.46||W33
禁帯出区分 帯出可
状態 貸出中
返却期限日 2026/5/8
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 マルシェのつくり方、使い方 : 運営者・出店者のための教科書 / 脇坂真吏著
マルシェ ノ ツクリカタ ツカイカタ : ウンエイシャ シュッテンシャ ノ タメ ノ キョウカショ
出版・頒布事項 京都 : 学芸出版社 , 2019.9
形態事項 223p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784761527181
要約 マルシェ運営をまちづくりの起点に。マルシェ出店をビジネスの柱に-。「ヒルズマルシェ」など6つのマルシェを10年間、運営してきた著者が、「運営」と「出店」のノウハウ、失 敗の原因と成功のポイントなどを明かす。
学情ID BB28997893
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 脇坂, 真吏
ワキサカ, マサト <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.46
分類標目 農業経済 NDC9:611.46
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.46
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツ シジョウ
件名標目等 直売||チョクバイ