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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食べものが劣化する日本 : 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ
安田節子著. -- 食べもの通信社, 2019. <BB20058505>
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食べものが劣化する日本 : 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ
安田節子著. -- 食べもの通信社, 2019. <BB20058505>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7544265
615.21||Y62
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7544265
請求記号
615.21||Y62
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食べものが劣化する日本 : 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ / 安田節子著
タベモノ ガ レッカ スル ニホン : イノチ オ ツムグ シュシ ト アンシン ナ ショク オ ジセダイ エ
出版・頒布事項
東京 : 食べもの通信社
出版・頒布事項
東京 : 合同出版 (発売) , 2019.9
形態事項
192p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784772677103
要約
農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜ま りになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
学情ID
BB28968239
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
安田, 節子(1947-)||ヤスダ, セツコ <AU00034552>
分類標目
作物栽培.作物学 NDC8:615.21
分類標目
作物栽培.作物学 NDC9:615.21
分類標目
作物栽培.作物学 NDC10:615.21
件名標目等
遺伝子組み換え食品||イデンシ クミカエ ショクヒン
件名標目等
種子||シュシ
件名標目等
農薬||ノウヤク
件名標目等
食品添加物||ショクヒン テンカブツ
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安田, 節子(1947-)
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