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東京農業大学 生物産業学部図書館
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すべてはミルクから始まった : 世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営
高橋浩夫著. -- 同文舘出版, 2019. <BB20058432>
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高橋浩夫著. -- 同文舘出版, 2019. <BB20058432>
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10件
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1076916
588.067||Ta33
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1076916
請求記号
588.067||Ta33
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
すべてはミルクから始まった : 世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営 / 高橋浩夫著
スベテ ワ ミルク カラ ハジマッタ : セカイ サイダイ ノ ショクヒン インリョウ ガイシャ ネスレ ノ ケイエイ
出版・頒布事項
東京 : 同文舘出版 , 2019.9
形態事項
x,192p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784495390310
要約
ネスカフェ、キットカット、ペリエ、ピュリナ…。山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか。地球上の隅々の 国まで進出する“食の巨人"ネスレの全容を明らかにする。
注記
文献:p190-192
学情ID
BB28848940
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
高橋, 浩夫||タカハシ, ヒロオ <AU00027922>
分類標目
食品工業 NDC8:588.067
分類標目
食品工業 NDC9:588.067
分類標目
食品工業 NDC10:588.067
件名標目等
ネスレ社||ネスレシャ
件名標目等
ネスレ日本株式会社||ネスレ ニホン カブシキ ガイシャ
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