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植物はおいしい : 身近な植物の知られざる秘密

田中修著. -- 筑摩書房, 2019. -- (ちくま新書 ; 1425). <BB20058302>
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植物はおいしい : 身近な植物の知られざる秘密

田中修著. -- 筑摩書房, 2019. -- (ちくま新書 ; 1425). <BB20058302>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7543590 611.4||Ta84 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7543590
請求記号 611.4||Ta84
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 植物はおいしい : 身近な植物の知られざる秘密 / 田中修著
ショクブツ ワ オイシイ : ミジカ ナ ショクブツ ノ シラレザル ヒミツ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2019.8
形態事項 247p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784480072450
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB00043176> 1425//a
要約 植物たちのかしこさ、生きるためのしくみの巧みさ、私たちの健康にもたらす効能…。季節ごとの旬の食材植物から、驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで、食 材植物がもつ楽しい資質を平明にやさしく解説する。
注記 文献: p246-247
学情ID BB28677542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 修(1947-)||タナカ, オサム <AU00034827>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.4
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
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