東京農業大学 生物産業学部図書館

コンビニ&スーパーの食品添加物は死も招く

小薮浩二郎著. -- マガジンランド, 2019. -- (ML新書). <BB20056116>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7535328 498.51||Ko96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7535328
請求記号 498.51||Ko96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 コンビニ&スーパーの食品添加物は死も招く / 小薮浩二郎著
コンビニ&スーパー ノ ショクヒン テンカブツ ワ シ モ マネク
出版・頒布事項 東京 : マガジンランド , 2019.4
形態事項 246p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784865462180
書誌構造リンク ML新書||ML シンショ <BB20056115>//a
要約 コンビニやスーパーなどで販売されている加工食品には、たくさんの種類の添加物が混入しています。コンビニやスーパーの食品に含まれている添加物などの危険性、疑惑 について解説します。
注記 2014年刊の再刊
学情ID BB28512735
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小藪, 浩二郎(1945-)||コヤブ, コウジロウ <AU10036964>
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ