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ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門 : 「食卓の安全は守られるのか?」

天笠啓祐著. -- 緑風出版, 2019. -- (プロブレムQ&A). <BB20056638>
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ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門 : 「食卓の安全は守られるのか?」

天笠啓祐著. -- 緑風出版, 2019. -- (プロブレムQ&A). <BB20056638>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1073914 498.54||A42 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1073914
請求記号 498.54||A42
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門 : 「食卓の安全は守られるのか?」 / 天笠啓祐著
ゲノム ソウサ イデンシ クミカエ ショクヒン ニュウモン : ショクタク ノ アンゼン ワ マモラレル ノカ
出版・頒布事項 東京 : 緑風出版 , 2019.6
形態事項 275p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784846119102
書誌構造リンク プロブレムQ&A||プロブレム Q&A <BB00040831>//a
要約 農産物の遺伝子を切断して品種改良するゲノム操作食品。安全審査も食品表示もしないで大丈夫? 遺伝子組み換え、ゲノム操作とはどのようなもので、どんな危険 性があるのか、現在の状況、対応策などをQ&A形式で解説する。
注記 TR「食卓の安全は守られるのか?」は情報源上では[食卓の安全は守られるのか? ]となっている
学情ID BB28438836
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 天笠, 啓祐(1947-)||アマガサ, ケイスケ <AU00019509>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒン エイセイ
件名標目等 遺伝子組み換え食品||イデンシ クミカエ ショクヒン
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