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おいしいチーズの教科書 : 自分好みのチーズが必らず見つかる・食べられる!

枻出版社, 2019. -- (エイムック ; 4323). <BB20055450>
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おいしいチーズの教科書 : 自分好みのチーズが必らず見つかる・食べられる!

枻出版社, 2019. -- (エイムック ; 4323). <BB20055450>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7535936 648.18||O33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7535936
請求記号 648.18||O33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしいチーズの教科書 : 自分好みのチーズが必らず見つかる・食べられる!
オイシイ チーズ ノ キョウカショ : ジブンゴノミ ノ チーズ ガ カナラズ ミツカル タベラレル
出版・頒布事項 東京 : 枻出版社 , 2019.4
形態事項 128p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784777954858
書誌構造リンク エイムック||エイ ムック <BB10036722> 4323//a
要約 自分好みのチーズを見つけよう。さまざまなチーズの原産地や風味、食べ方、そのチーズを使った料理・お菓子などを紹介する。チーズの魅力を引き出すお酒とのペアリング 、都内の人気専門店なども掲載。
学情ID BB2836201X
本文言語コード 日本語
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC10:648.18
件名標目等 チーズ
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