東京農業大学 生物産業学部図書館

おにぎりの文化史 : おにぎりはじめて物語 : 見るだけで楽しめる!

横浜市歴史博物館監修. -- 河出書房新社, 2019. -- (視点で変わるオモシロさ!). <BB20055323>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第一 7536011 383.8||Y75 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第一
資料ID 7536011
請求記号 383.8||Y75
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おにぎりの文化史 : おにぎりはじめて物語 : 見るだけで楽しめる! / 横浜市歴史博物館監修
オニギリ ノ ブンカシ : オニギリ ハジメテ モノガタリ : ミル ダケ デ タノシメル
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2019.4
形態事項 127p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784309227610
書誌構造リンク 視点で変わるオモシロさ!||シテン デ カワル オモシロサ <BB20058785>//a
要約 「おにぎり」はいつから握られたの? 具入りおにぎりは中世に出現? 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な 歴史に迫る。
注記 企画展「大おにぎり展-出土資料からみた穀物の歴史」の展示内容を元に、新たな書き下ろしを加えて、書籍として構成したもの
注記 会期・会場: 2014年10月11日-11月24日:横浜市歴史博物館
注記 主要参考文献: p124-127
学情ID BB28179057
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横浜市歴史博物館||ヨコハマシ レキシ ハクブツカン <AU10056557>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 握り飯 -- 歴史||ニギリメシ -- レキシ