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農業大国アメリカで広がる「小さな農業」 : 進化する産直スタイル「CSA」

門田一徳著. -- 家の光協会, 2019. <BB20055922>
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農業大国アメリカで広がる「小さな農業」 : 進化する産直スタイル「CSA」

門田一徳著. -- 家の光協会, 2019. <BB20055922>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1071722 611.7||Mo32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1071722
請求記号 611.7||Mo32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 農業大国アメリカで広がる「小さな農業」 : 進化する産直スタイル「CSA」 / 門田一徳著
ノウギョウ タイコク アメリカ デ ヒロガル 「チイサナ ノウギョウ」: シンカ スル サンチョク スタイル 「CSA」
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2019.5
形態事項 192p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784259518677
その他の標題 標題紙タイトル:Community supported agriculture
その他の標題 異なりアクセスタイトル:農業大国アメリカで広がる小さな農業 : 進化する産直スタイルCSA
ノウギョウ タイコク アメリカ デ ヒロガル チイサ ナ ノウギョウ : シンカ スル サンチョク スタイル CSA
要約 アメリカでは、「CSA(コミュニティー支援型農業)」がオーガニック食材を直接取引する手法として定着している。日本ではまだ珍しいCSAの仕組みと魅力を紹介。CSAを日 本に広める方法も考察する。
学情ID BB28175249
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 門田, 一徳
モンデン, カズノリ <>
分類標目 農業経済 NDC9:611.7
件名標目等 農業経営||ノウギョウケイエイ
件名標目等 地産地消||チサンチショウ
件名標目等 アメリカ合衆国 -- 農業||アメリカガッシュウコク -- ノウギョウ
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