東京農業大学 生物産業学部図書館

教養としてのビール : 知的遊戯として楽しむためのガイドブック

富江弘幸著. -- SBクリエイティブ, 2019. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-429). <BB20055184>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7535696 588.54||To52 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7535696
請求記号 588.54||To52
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 教養としてのビール : 知的遊戯として楽しむためのガイドブック / 富江弘幸著
キョウヨウ トシテノ ビール : チテキ ユウギ トシテ タノシム タメ ノ ガイドブック
出版・頒布事項 東京 : SBクリエイティブ , 2019.3
形態事項 191p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784815600808
書誌構造リンク サイエンス・アイ新書||サイエンス・アイ シンショ <BB10055497> SIS-429//a
要約 苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別のビール。ビールの歴史や造り方、自分好みのビールの選び方、おいしい飲み方など、ビールの基礎 知識を60以上の銘柄を紹介しながらわかりやすく解説する。
学情ID BB2792476X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 富江, 弘幸(1975-)
トミエ, ヒロユキ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
分類標目 食品工業 NDC10:588.54
件名標目等 ビール||ビール