東京農業大学 生物産業学部図書館

ハーブとスパイスの図鑑ミニ = Knowledge of Herb & Spice

エスビー食品株式会社, 藤沢セリカ監修. -- マイナビ出版, 2018. -- (マイナビ文庫 ; 092). <BB20043129>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7524290 617.6||F66 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7524290
請求記号 617.6||F66
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ハーブとスパイスの図鑑ミニ = Knowledge of Herb & Spice / エスビー食品株式会社, 藤沢セリカ監修
ハーブ ト スパイス ノ ズカン ミニ
出版・頒布事項 東京 : マイナビ出版 , 2018.12
形態事項 255p ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784839967741
書誌構造リンク マイナビ文庫||マイナビ ブンコ <BB10155761> 092//a
要約 料理にも健康にも美容にも役立つハーブとスパイスを、生活に取り入れましょう。世界のハーブとスパイス115種類の特徴と用途を、初心者向けにやさしく解説します。ハ ーブとスパイスをおいしく楽しむレシピも紹介。
注記 「ハーブとスパイスの図鑑」(マイナビ 2013年刊)の改題、再編集
学情ID BB27920521
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤沢, セリカ(1961-)||フジサワ, セリカ <AU10044832>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC10:596
件名標目等 ハーブ
件名標目等 香辛料