東京農業大学 生物産業学部図書館

「日本ワイン」を究める : 旨い牛肉はこの店で食す

小学館, 2018. -- (SJ・Mook . 美味サライ = bimi-SERAI)(super premium magazine Serai). <BB20043118>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F大型 7523917 588.55||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F大型
資料ID 7523917
請求記号 588.55||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「日本ワイン」を究める : 旨い牛肉はこの店で食す
ニホン ワイン オ キワメル : ウマイ ギュウニク ワ コノ ミセ デ ショクス
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2018.10
形態事項 96p ; 29cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784091042378
書誌構造リンク SJ・Mook <BB20043116> . 美味サライ = bimi-SERAI||ビミ サライ//aa
書誌構造リンク super premium magazine Serai <BB20043117>//a
要約 国産葡萄のみで造られる日本ワインが注目されている。いま飲むべき日本ワイン16本をはじめ、日本ワインの真価を伝える新しい美味処、今訪ねるべき新進ワイナリ ー、甲州オレンジワインの楽しみ方などを紹介する。
学情ID BB27917990
本文言語コード 日本語
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
分類標目 食品工業 NDC10:588.55
件名標目等 日本