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食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会編著 ; 初級, 中級. -- 改訂6版. -- ダイヤモンド・リテイルメディア, 2019. <BB20042889>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 初級 生産図 2F一般 7549851 498.54||Sh96 帯出可 整理済 0件
0002 中級 生産図 2F一般 1063140 498.54||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 初級
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7549851
請求記号 498.54||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等 中級
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 1063140
請求記号 498.54||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして / 食品表示検定協会編著
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト : 「ショクヒン」 ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ
版事項 改訂6版
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド・リテイルメディア
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2019-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 初級
国際標準図書番号 9784478090633
巻号情報
巻次等 中級
国際標準図書番号 9784478090602
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品表示検定認定テキスト : 食品の安全と信頼をめざして
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト : ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品表示検定認定テキスト・初級
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト・ショキュウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品表示検定認定テキスト・中級
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト・チュウキュウ
その他の標題 初級: 食品表示検定協会が主催する「食品表示検定・初級」検定試験認定テキスト。食品表示制度の複雑なルールをわかりやすくひも解くとともに、食に関する基礎知 識も解説する。2020年以降の初級検定試験に対応。
要約 中級: 食品表示検定試験(中級)の認定テキスト。食品表示についての考え方を、豊富な実例とともにわかりやすく解説。食品表示の重要ポイントが学べる。2019年以降の中級検定試験に対応。
学情ID BB27900670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品表示検定協会||ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ <AU10046109>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y56
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品表示