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ツウになる!紅茶の教本

磯淵猛著. -- 秀和システム, 2019. <BB20043177>
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ツウになる!紅茶の教本

磯淵猛著. -- 秀和システム, 2019. <BB20043177>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7524754 596.7||I85 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7524754
請求記号 596.7||I85
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ツウになる!紅茶の教本 / 磯淵猛著
ツウ ニ ナル!コウチャ ノ キョウホン
出版・頒布事項 東京 : 秀和システム , 2019.1
形態事項 175p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784798055237
その他の標題 表紙タイトル:ツウになる紅茶の教本 : 紅茶好きとの会話が盛り上がる!
ツウ ニ ナル コウチャ ノ キョウホン : コウチャズキ トノ カイワ ガ モリアガル
その他の標題 表紙タイトル:The black tea bible
その他の標題 異なりアクセスタイトル:紅茶の教本 : ツウになる!
コウチャ ノ キョウホン : ツウ ニ ナル!
要約 紅茶の産地や製茶工程、グレードなどの基礎から、世界と日本の紅茶史、おいしい淹れ方や料理とのあわせ方、茶器やテイスティング方法、健康効果まで、「キリン 午後の紅茶」アドバイサーの著者が紅茶の知識をわかりやすく解説。
注記 参考文献: p175
学情ID BB2784155X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 磯淵, 猛(1951-)||イソブチ, タケシ <AU10012444>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596.7
件名標目等 紅茶||コウチャ
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