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和の薬膳食材手帖 : 決定版

武鈴子著. -- 家の光協会, 2019. <BB20051493>
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和の薬膳食材手帖 : 決定版

武鈴子著. -- 家の光協会, 2019. <BB20051493>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7526051 498.58||Ta58 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7526051
請求記号 498.58||Ta58
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 和の薬膳食材手帖 : 決定版 / 武鈴子著
ワ ノ ヤクゼン ショクザイ テチョウ : ケッテイバン
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2019.1
形態事項 191p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784259566036
その他の標題 異なりアクセスタイトル:決定版和の薬膳 : 食材手帖
ケッテイバン ワ ノ ヤクゼン : ショクザイ テチョウ
要約 病気を未然に防ぐための「食べ物の組み合わせ」を重視している薬膳。食材の効能を解説するとともに、陰陽のバランスが整う組み合わせを紹介する。食材別索引、 症状別索引付き。
注記 参考文献一覧: 巻末
学情ID BB27691479
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 武, 鈴子(1937-)||タケ, リンコ <AU10050012>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.58
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.583
件名標目等 薬膳||ヤクゼン
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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