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健康と医療福祉のための栄養学 : 身体のしくみと栄養素の働きを理解する

渡邉早苗 [ほか] 編. -- 医歯薬出版, 2018. <BB20042310>
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健康と医療福祉のための栄養学 : 身体のしくみと栄養素の働きを理解する

渡邉早苗 [ほか] 編. -- 医歯薬出版, 2018. <BB20042310>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1062311 498.55||W46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1062311
請求記号 498.55||W46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 健康と医療福祉のための栄養学 : 身体のしくみと栄養素の働きを理解する / 渡邉早苗 [ほか] 編
ケンコウ ト イリョウ フクシ ノ タメ ノ エイヨウガク : カラダ ノ シクミ ト エイヨウソ ノ ハタラキ オ リカイ スル
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2018.12
形態事項 ix, 212p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784263707371
その他の標題 その他のタイトル:The dietetics for health and medical welfare
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養学 : 健康と医療福祉のための
エイヨウガク : ケンコウ ト イリョウ フクシ ノ タメ ノ
その他の標題 原タイトル:保健・医療・福祉のための栄養学
ホケン イリョウ フクシ ノ タメ ノ エイヨウガク
要約 保健・医療・福祉領域の専門職をめざす人に向けた、栄養学のテキスト。人体の構造と機能から、食品(食物)と栄養、栄養素の役割、健康・医療・福祉と栄養との 関係、ライフステージ別栄養管理まで解説する。
注記 欧文タイトルは標題紙裏による
注記 その他の編者: 寺本房子, 松谷美和子, 土谷昌広, 小野若菜子
注記 「保健・医療・福祉のための栄養学」の内容を踏襲しつつ、新たな項目を加えたリニューアル版
注記 参考図書: p175-178
注記 資料: p[179]-202
学情ID BB27397369
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 早苗||ワタナベ, サナエ <AU00032746>
著者標目リンク 寺本, 房子||テラモト, フサコ <AU10009829>
著者標目リンク 松谷, 美和子
マツタニ, ミワコ <>
著者標目リンク 土谷, 昌広
ツチヤ, マサヒロ <>
著者標目リンク 小野, 若菜子
オノ, ワカナコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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