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ロス医療栄養科学大事典 : 健康と病気のしくみがわかる

ロス [ほか] 編. -- 西村書店, 2018. <BB20041622>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 1059791 498.55||R73 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 1059791
請求記号 498.55||R73
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ロス医療栄養科学大事典 : 健康と病気のしくみがわかる / ロス [ほか] 編
ロス イリョウ エイヨウ カガク ダイジテン : ケンコウ ト ビョウキ ノ シクミ ガ ワカル
出版・頒布事項 東京 : 西村書店 , 2018.11
形態事項 xxx, 1337p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784890134915
その他の標題 原タイトル:Modern nutrition in health and disease
その他の標題 その他のタイトル:Dietotherapy
その他の標題 異なりアクセスタイトル:医療栄養科学大事典 : ロス : 健康と病気のしくみがわかる
イリョウ エイヨウ カガク ダイジテン : ロス : ケンコウ ト ビョウキ ノ シクミ ガ ワカル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養科学大事典 : 医療 : ロス
エイヨウ カガク ダイジテン : イリョウ : ロス
要約 常に最新かつ包括的で信頼のできる内容を提供する、栄養学の世界的名著。栄養素の代謝と機能の基礎科学から、臨床のアウトカムおよび公衆衛生を改善するた めの栄養学的な応用までを網羅。
注記 その他の編者: カバレロ, カズンズ, タッカー, ジーグラー
注記 "Modern nutrition in health and disease"第11版の翻訳
注記 初版のタイトル: Dietotherapy
注記 参考文献: p1190-1320
注記 総監訳: 稲垣暢也, 中屋豊
注記 監訳: 佐々木敏, 田中清
学情ID BB27344089
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Ross, Alta Catharine, 1947- <AU10055558>
著者標目リンク Caballero, Benjamin <AU10049873>
著者標目リンク Cousins, Robert J <AU10055559>
著者標目リンク Tucker, Katherine L. <>
著者標目リンク Ziegler, Thomas R. <>
著者標目リンク 稲垣, 暢也||イナガキ, ノブヤ <AU10047506>
著者標目リンク 中屋, 豊||ナカヤ, ユタカ <AU10036115>
著者標目リンク 佐々木, 敏(疫学)||ササキ, サトシ <AU10047762>
著者標目リンク 田中, 清(1952-)||タナカ, キヨシ <AU10055560>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養 -- 便覧||エイヨウ -- ベンラン