東京農業大学 生物産業学部図書館

ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年

W.H.ユーカース [著] ; 杉本卓訳 ; : 新装版. -- 八坂書房, 2018. <BB20041459>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 : 新装版 生産図 1F一般第一 1059085 383.8||U58 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 : 新装版
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第一
資料ID 1059085
請求記号 383.8||U58
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年 / W.H.ユーカース [著] ; 杉本卓訳
ロマンス・オブ・ティー : リョクチャ ト コウチャ ノ 1600ネン
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 , 2018.10
形態事項 298, vp : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
巻号情報
巻次等 : 新装版
国際標準図書番号 9784896942545
その他の標題 原タイトル:The romance of tea : an outline history of tea and tea-drinking through sixteen hundred years
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ロマンスオブティー : 緑茶と紅茶の1600年
ロマンス オブ ティー : リョクチャ ト コウチャ ノ 1600ネン
要約 中国での茶樹発見以来、世界中に広まり、各国で独自の喫茶習慣を生み出し、多くの絵画や文学にも描かれてきた緑茶と紅茶。アッサム種の発見、日本の茶道、 理想的ないれ方…。茶にまつわる伝説から逸話、芸術までを詳述する。
注記 A.A. Knopf, 1936年刊の抄訳
注記 標題紙の口絵が異なるため<BA82409064>とは別書誌
学情ID BB27151890
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Ukers, William H. (William Harrison), 1873-1945 <AU10055494>
著者標目リンク 杉本, 卓||スギモト, タク <AU10055495>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.889
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.8
件名標目等 茶 -- 歴史||チャ -- レキシ