東京農業大学 生物産業学部図書館

決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい : 食、健康、美容…毎日の暮らしで大活躍!

日本オリーブオイルソムリエ協会著. -- 小学館, 2018. -- (小学館実用シリーズ). <BB20039196>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7512950 576.175||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7512950
請求記号 576.175||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい : 食、健康、美容…毎日の暮らしで大活躍! / 日本オリーブオイルソムリエ協会著
ケッテイバン ホンモノ ノ オリーブ オイル ワ コレ オ エラビナサイ : ショク ケンコウ ビヨウ マイニチ ノ クラシ デ ダイカツヤク
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2018.3
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784091038852
書誌構造リンク 小学館実用シリーズ||ショウガクカン ジツヨウ シリーズ <BB00039944>//a
要約 国際オリーブオイルコンテスト「 OLIVE JAPAN」で受賞した本物のオリーブオイル15本を、それぞれの個性に合わせた楽しみ方や簡単レシピとともに紹介。カリフォルニアのオリーブオイルも取材する。
学情ID BB26769901
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本オリーブオイルソムリエ協会||ニホン オリーブ オイル ソムリエ キョウカイ <AU10054794>
分類標目 科学技術 NDLC:PA545
分類標目 油脂類 NDC10:576.175
件名標目等 オリーブ油||オリーブユ