東京農業大学 生物産業学部図書館

面白いほどよくわかる「食品表示」

垣田達哉著. -- 商業界, 2018. <BB20051661>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7528360 498.55||Ka25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7528360
請求記号 498.55||Ka25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 面白いほどよくわかる「食品表示」 / 垣田達哉著
オモシロイホド ヨク ワカル ショクヒン ヒョウジ
出版・頒布事項 東京 : 商業界 , 2018.6
形態事項 215p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784785505370
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品表示 : 面白いほどよくわかる
ショクヒン ヒョウジ : オモシロイ ホド ヨク ワカル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:面白いほどよくわかる食品表示
オモシロイ ホド ヨク ワカル ショクヒン ヒョウジ
要約 正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、 生鮮食品の食品表示についても説明する。
学情ID BB26621208
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 垣田, 達哉(1953-)||カキタ, タツヤ <AU00034439>
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
件名標目等 食品表示||ショクヒンヒョウジ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 レーベリング||レーベリング
件名標目等 食品表示法||ショクヒンヒョウジホウ