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東京農業大学 生物産業学部図書館
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ガンになりにくい食生活 : 食品とガンの相関係数プロファイル
横山茂彦著. -- 鹿砦社, 2018. -- (鹿砦社Library ; 013). <BB20038544>
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ガンになりにくい食生活 : 食品とガンの相関係数プロファイル
横山茂彦著. -- 鹿砦社, 2018. -- (鹿砦社Library ; 013). <BB20038544>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F小型第二
7514266
491.65||Y79
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F小型第二
資料ID
7514266
請求記号
491.65||Y79
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ガンになりにくい食生活 : 食品とガンの相関係数プロファイル / 横山茂彦著
ガン ニ ナリニクイ ショクセイカツ : ショクヒン ト ガン ノ ソウカン ケイスウ プロファイル
出版・頒布事項
西宮 : 鹿砦社 , 2018.5
形態事項
159p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784846312435
書誌構造リンク
鹿砦社Library||ロクサイシャ Library <BB20035244> 013//a
要約
納豆を食べすぎるとイソフラボン由来の疾患に? ビールと日本酒にガン防止効果がある? ガン死亡と食事の相関係数でみた理想の食生活・調理法を紹介し、ガンに 効くとされていた食品の真実にも迫る。
注記
参考文献: p158-159
学情ID
BB26555034
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
横山, 茂彦
ヨコヤマ, シゲヒコ <>
分類標目
科学技術 NDLC:SC461
分類標目
基礎医学 NDC10:491.658
件名標目等
癌||ガン
件名標目等
食品||ショクヒン
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