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マンガでわかるはじめての和食薬膳 : おいしく食べる!からだに効く!

武鈴子著. -- 家の光協会, 2018. <BB20038517>
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マンガでわかるはじめての和食薬膳 : おいしく食べる!からだに効く!

武鈴子著. -- 家の光協会, 2018. <BB20038517>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7507280 498.58||Ta58 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7507280
請求記号 498.58||Ta58
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 マンガでわかるはじめての和食薬膳 : おいしく食べる!からだに効く! / 武鈴子著
マンガ デ ワカル ハジメテ ノ ワショク ヤクゼン : オイシク タベル カラダ ニ キク
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2018.1
形態事項 191p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784259565602
要約 薬膳の基本理論を、初心者にも分 かりやすいように、マンガを加えて解説。四季折々に旬を迎える食材とその効能、それらの食材を用いた薬膳レシピも紹介する。また、不調の改善に役立つ食材の効 果的な取り入れ方も掲載。
注記 「旬を食べる和食薬膳のすすめ」(2007年刊)の改題、加筆・修正、再構成
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB26515936
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 武, 鈴子(1937-)||タケ, リンコ <AU10050012>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.583
件名標目等 薬膳
件名標目等 日本料理
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