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日本百銘菓

中尾隆之著. -- NHK出版, 2018. -- (NHK出版新書 ; 555). <BB20039812>
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日本百銘菓

中尾隆之著. -- NHK出版, 2018. -- (NHK出版新書 ; 555). <BB20039812>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7517400 596.6||N41 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7517400
請求記号 596.6||N41
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本百銘菓 / 中尾隆之著
ニホン ヒャクメイカ
出版・頒布事項 東京 : NHK出版 , 2018.7
形態事項 221p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784140885550
書誌構造リンク NHK出版新書||NHK シュッパン シンショ <BB10077774> 555//a
要約 日本全国に存在する銘菓の中から「死ぬまでに食べたい逸品」や「唯一無二のユニーク銘菓」など、8つの項目に分けて100種を厳選。銘菓がもっとおいしくなる雑学と カラー写真を交えて紹介します。
注記 おもな参考文献: p209
学情ID BB26437118
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中尾, 隆之||ナカオ, タカユキ <AU10054983>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
分類標目 食品．料理 NDC10:596.65
件名標目等 菓子||カシ
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