東京農業大学 生物産業学部図書館

フードバンク : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策

佐藤順子編著. -- 明石書店, 2018. <BB20039423>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1051701 611.3||Sa85 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1051701
請求記号 611.3||Sa85
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードバンク : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策 / 佐藤順子編著
フード バンク : セカイ ト ニホン ノ コンキュウシャ シエン ト ショクヒン ロス タイサク
出版・頒布事項 東京 : 明石書店 , 2018.5
形態事項 190p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784750346823
その他の標題 表紙タイトル:Food bank
要約 フードバンクが食品ロスの削減や環境負荷の縮減等と同時に、生活困窮者を含めた食料の困難経験者に対する支援をも目的としていることを踏まえて、日本における フードバンク研究の現在を提示する。
注記 参考文献: 各章末
注記 索引: p188-190
学情ID BB2617860X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 順子||サトウ, ジュンコ <AU10054868>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 社会福祉 NDC9:369.2
分類標目 社会福祉 NDC9:369.14
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 貧困||ヒンコン
件名標目等 NPO||エヌピーオー
件名標目等 フードバンク||フードバンク
件名標目等 Food banks -- Japan
件名標目等 Food banks -- United States