東京農業大学 生物産業学部図書館

ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典

ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳. -- 普及版. -- 日経ナショナルジオグラフィック社, 2018. -- (ナショナルジオグラフィック). <BB20037962>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1049427 619.89||H81 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1049427
請求記号 619.89||H81
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 / ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳
ビジュアル スペシャルティ コーヒー ダイジテン
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社
出版・頒布事項 [東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2018.5
形態事項 256p : 挿図, 地図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784863134072
書誌構造リンク ナショナルジオグラフィック||ナショナル ジオグラフィック <BB10034970>//a
その他の標題 原タイトル:The world atlas of coffee : from beans to brewing-coffees explored, explained and enjoyed
その他の標題 異なりアクセスタイトル:スペシャルティコーヒー大事典 : ビジュアル
スペシャルティ コーヒー ダイジテン : ビジュアル
注記 その他の訳者: 内田貴子, 大西祐子, 清永香菜, 内藤千華子, 中嶋慈, 矢崎美香, 依田純子
注記 日本語版監修: 丸山健太郎
学情ID BB2616759X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hoffmann, James <>
著者標目リンク 宇井, 昭彦
ウイ, アキヒコ <>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC10:619.89
件名標目等 コーヒー||コーヒー