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生鮮水産物の流通と産地戦略

濱田英嗣著. -- 改訂. -- 成山堂書店, 2018. <BB20037557>
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生鮮水産物の流通と産地戦略

濱田英嗣著. -- 改訂. -- 成山堂書店, 2018. <BB20037557>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1047066 661.4||H22 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1047066
請求記号 661.4||H22
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生鮮水産物の流通と産地戦略 / 濱田英嗣著
セイセン スイサンブツ ノ リュウツウ ト サンチ センリャク
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 , 2018.3
形態事項 viii, 155p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784425885527
その他の標題 異なりアクセスタイトル:改訂生鮮水産物の流通と産地戦略
カイテイ セイセン スイサンブツ ノ リュウツウ ト サンチ センリャク
要約 産直、SCM(サプライチェーン・マネジ メント)、地域ブランドの取り組みなど、生鮮水産物の流通の変化と産地戦略の実態を探り、今後の生き残り戦略を提案する。「地域ブランド化に関する評価」の部 分を全面的に見直し改訂。
学情ID BB2595360X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 濱田, 英嗣(1953-)||ハマダ, エイジ <AU10017184>
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC8:661.4
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC9:661.4
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 流通||リュウツウ
件名標目等 食品流通 -- 日本||ショクヒンリュウツウ -- ニホン
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