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これは効く!食品力を120%活用する食べもの効果効能事典

阿部芳子 [監修] ; 主婦の友社編. -- 主婦の友社, 2018. <BB20037298>
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これは効く!食品力を120%活用する食べもの効果効能事典

阿部芳子 [監修] ; 主婦の友社編. -- 主婦の友社, 2018. <BB20037298>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1045956 498.55||A12 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1045956
請求記号 498.55||A12
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 これは効く!食品力を120%活用する食べもの効果効能事典 / 阿部芳子 [監修] ; 主婦の友社編
コレ ワ キク ショクヒンリョク オ ヒャクニジッパーセント カツヨウ スル タベモノ コウカ コウノウ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 2018.3
形態事項 191p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784074295364
要約 身 近な食材が“食べるクスリ"に早変わり! 野菜から豆製品、肉、魚介類、果物、穀類まで、食品の効果効能を徹底解説。食べ物の栄養効果をまるごと引き出すため のコツや、おすすめレシピなども紹介する。
注記 「食べ物栄養事典」(2009年刊)の改題、一部に料理記事を加え、再編集
注記 索引あり
学情ID BB25872971
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿部, 芳子(1948-)||アベ, ヨシコ <AU10054252>
著者標目リンク 主婦の友社||シュフ ノ トモシャ <AU00013903>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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