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極める愉しむ珈琲事典

西東社編集部編. -- 西東社, 2018. <BB20034083>
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極める愉しむ珈琲事典

西東社編集部編. -- 西東社, 2018. <BB20034083>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7507225 596.7||Se19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7507225
請求記号 596.7||Se19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 極める愉しむ珈琲事典 / 西東社編集部編
キワメル タノシム コーヒー ジテン
出版・頒布事項 東京 : 西東社 , [2018.1]
形態事項 287p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784791624782
その他の標題 標題紙タイトル:The complete guide to coffee
要約 コーヒーを今まで以上に楽しみ、おいし さを極めるために。コーヒーの魅力に今一度触れてみましょう。豆選びから、焙煎、淹れ方、アレンジの楽しみ方、歴史まで解説します。45地域・61銘柄産地&コーヒ ー豆カタログ付き。
注記 発行年月はブックジャケットによる
学情ID BB25221678
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西東社編集部||セイトウシャ ヘンシュウブ <AU00020863>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.7
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
件名標目等 コーヒー||コーヒー
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