東京農業大学 生物産業学部図書館

一からわかる!繁盛する小さな飲食店のつくり方 : 小さくても勝てる!小さいから勝てる!

赤土亮二著. -- 旭屋出版, 2017. <BB20030470>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7500233 673.9||A28 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7500233
請求記号 673.9||A28
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 一からわかる!繁盛する小さな飲食店のつくり方 : 小さくても勝てる!小さいから勝てる! / 赤土亮二著
イチ カラ ワカル ハンジョウ スル チイサナ インショクテン ノ ツクリカタ : チイサクテモ カテル チイサイ カラ カテル
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2017.6
形態事項 239p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784751112830
要約 個人が少資本でできる小さな飲食 店の開業法を紹介。未経験者でもわかるように、資金づくりのノウハウ、出店立地の考え方、適性業種・業態、成功する計数の考え方、開業スケジュールなどを詳 細に解説する。
学情ID BB24713484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 赤土, 亮二(1934-)||アカド, リョウジ <AU10053409>
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
分類標目 商業経営.商店 NDC10:673.97
件名標目等 料理店 -- 日本||リョウリテン -- ニホン