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珈琲 (コーヒー) の世界史

旦部幸博著. -- 講談社, 2017. -- (講談社現代新書 ; 2445). <BB20030959>
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珈琲 (コーヒー) の世界史

旦部幸博著. -- 講談社, 2017. -- (講談社現代新書 ; 2445). <BB20030959>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7502908 619.89||Ta85 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7502908
請求記号 619.89||Ta85
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 珈琲 (コーヒー) の世界史 / 旦部幸博著
コーヒー ノ セカイシ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2017.10
形態事項 254p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784062884457
書誌構造リンク 講談社現代新書||コウダンシャ ゲンダイ シンショ <BB00011195> 2445//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:珈琲の世界史
コーヒー ノ セカイシ
要約 コーヒーブームを生んだのはナポレ オン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりや すく紹介する。
注記 主な参考文献: p252-254
学情ID BB24681173
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 旦部, 幸博(1969-)||タンベ, ユキヒロ <AU10053637>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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