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生化学・基礎栄養学

池田彩子, 石原健吾, 小田裕昭編著 ; 西村直道 [ほか] 著. -- 第2版. -- 朝倉書店, 2017. -- (栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 4). <BB20030791>
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生化学・基礎栄養学

池田彩子, 石原健吾, 小田裕昭編著 ; 西村直道 [ほか] 著. -- 第2版. -- 朝倉書店, 2017. -- (栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 4). <BB20030791>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1037210 498.55||E39||4 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1037210
請求記号 498.55||E39||4
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生化学・基礎栄養学 / 池田彩子, 石原健吾, 小田裕昭編著 ; 西村直道 [ほか] 著
セイカガク キソ エイヨウガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2017.9
形態事項 vi, 179p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784254616583
書誌構造リンク 栄養科学ファウンデーションシリーズ||エイヨウ カガク ファウンデーション シリーズ <BB10157171> 4//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:生化学基礎栄養学
セイカガク キソ エイヨウガク
要約 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラムを活用して構成したテキスト。最新情報などを 織り込みながら、生化学・基礎栄養学の内容をわかりやすく簡潔に解説する。見返しに代謝マップあり。
注記 索引あり
注記 その他の著者: 松尾道憲, 本山昇, 山田貴史, 山中なつみ
学情ID BB24544139
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 彩子||イケダ, サイコ <AU10047850>
著者標目リンク 石原, 健吾(1972-)||イシハラ, ケンゴ <AU10053559>
著者標目リンク 小田, 裕昭(1960-)||オダ, ヒロアキ <AU10023561>
著者標目リンク 西村, 直道
ニシムラ, ナオミチ <>
著者標目リンク 松尾, 道憲
マツオ, ミチノリ <>
著者標目リンク 本山, 昇
モトヤマ, ノボル <>
著者標目リンク 山田, 貴史
ヤマダ, タカシ <>
著者標目リンク 山中, なつみ
ヤマナカ, ナツミ <>
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 生化学||セイカガク
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