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世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち

ロブ・ダン著 ; 高橋洋訳. -- 青土社, 2017. <BB20030062>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1033614 615||D97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1033614
請求記号 615||D97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち / ロブ・ダン著 ; 高橋洋訳
セカイ カラ バナナ ガ ナクナル マエ ニ : ショクリョウ キキ ニ タチムカウ カガクシャ タチ
出版・頒布事項 東京 : 青土社 , 2017.8
形態事項 393, iiip ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784791770052
その他の標題 原タイトル:Never out of season : how having the food we want when wa want it threatens our food supply and our future
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち
セカイ カラ バナナ ガ ナクナル マエ ニ : ショクリョウ キキ ニ タチムカウ カガクシャタチ
要約 人間が生きる上で欠かすことのできない主食作物が、同時多発的な病原菌や害虫の猛威に襲われたとき、食卓はどうなってしまうのか。大規模なアグリビジネスがも たらした悲劇、作物壊滅の危機に立ち向かう科学者の軌跡をたどる。
注記 原著 (Little, Brown and Company, 2017) の翻訳
学情ID BB24279570
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Dunn, Rob R. <AU10053268>
著者標目リンク 高橋, 洋(1960-)||タカハシ, ヒロシ <AU10040536>
分類標目 作物栽培.作物学 NDC8:615
分類標目 作物栽培.作物学 NDC9:615
件名標目等 作物 -- 栽培||サクモツ -- サイバイ