東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

アメリカ南部の野菜料理 : 知られざる南部の家庭料理の味と食文化

アンダーソン夏代著. -- 誠文堂新光社, 2017. <BB20028779>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

アメリカ南部の野菜料理 : 知られざる南部の家庭料理の味と食文化

アンダーソン夏代著. -- 誠文堂新光社, 2017. <BB20028779>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1030668 596.3||A46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1030668
請求記号 596.3||A46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 アメリカ南部の野菜料理 : 知られざる南部の家庭料理の味と食文化 / アンダーソン夏代著
アメリカ ナンブ ノ ヤサイ リョウリ : シラレザル ナンブ ノ カテイ リョウリ ノ アジ ト ショクブンカ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2017.5
形態事項 239p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784416517956
その他の標題 標題紙タイトル:Southern vegetables cookbook
要約 アメリカ南部の家庭で好まれる、 豆類、穀類を含めた野菜料理をバラエティ豊かに紹介。サラダから揚げ物、スープ、オーブン料理、デザートまで100品を収録。調理手順写真や、調理のヒント・アド バイスも満載。
学情ID BB24145075
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Anderson, Natsuyo <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.37
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード